Rudolf Steiner reste une figure étonnante, parfois admirée, parfois contestée, mais rarement ignorée. Philosophe, pédagogue, conférencier et fondateur d’un courant...
On a parfois l’impression de vivre dans une machine un peu trop bruyante : crises climatiques, hausse des prix, tensions...
L’alimentation en Afrique ne se résume pas à un plat “typique” ou à une image figée. C’est au contraire une...
L’agriculture n’a jamais été un secteur figé. Entre les aléas climatiques, la pression sur les coûts, les attentes des consommateurs...
Une ferme maraîchère, à première vue, c’est “juste” des légumes qui poussent dans des champs. En réalité, c’est un petit...
On ouvre le robinet sans trop y penser. Et pourtant, derrière l’eau claire qui sort de l’évier, il y a...
Chaque automne, le Festival Alimenterre remet sur la table une question simple, mais essentielle : comment nourrir la planète sans...
L’agriculture biodynamique intrigue souvent autant qu’elle suscite le débat. Pour certains, c’est une approche sérieuse et cohérente pour cultiver en...
Forêt comestible familiale : un jardin durable pour nourrir toute la famille Créer une forêt comestible familiale, c’est transformer son...
Cuisiner en famille avec les produits du potager : une tendance santé et plaisir Cuisiner en famille avec les produits...